Se coace un blat din ingredientele pentru blat si se lasa la racit.se bate frisca, se amesteca cu iaurtul, capsunile pasate, zaharul vanilat si la urma gelatina topita pe baie de abur si racorita(cam 1 minut). se da crema la frigider cam 1/2 h dupa care se pune peste blatul racit si insiropat. se poate orna cu capsuni sau frisca, sau se poate lasa simpla. este foarte gustoasa, racoritoare si simplu de facut. *daca nu insiropati blatul v-a fi cam uscat, de la crema nu se inmoaie chiar asa mult.