Varza,curatata si tocata marunt,se caleste in uleiul incins impreuna cu kaiserul taiat cuburi si morcovul dat prin razatoarea mica.
Peste ele,se toarma rosiile oparite in prealabil,curatate de pielite si tocate marunt,se adauga supa de carne daca avem sau apa si se lasa pe foc pana varza este bine fiarta.
La final se adauga sare,piper,cimbru si foi de dafin dupa preferinta.
Se serveste cu mamaliguta calda si un ardei verde iute langa
