Merele se curata de coaja, se taie in 4 si se curate de samburi. Se taie fiecare bucata in feliute subtiri.5 linguri de iaurt se amesteca cu o lingurita de miere si se toarna peste merele foliate. Se amesteca bine.5 nuci se toaca marunt si se adauga peste amestecul de mere cu iaurt. Adaugam si o lingurita de coaja de lamie si 2 linguri de stafide inmuiate in putin vin cu o seara inainte. Se amesteca bine si se serveste cu cateva stafide deasupra.