Mai inati se pun pennele la fiert in apa cu sare.

In putin ulei de masline se prajesc cateii de usturoi si ardeiul gras taiat feliute. Se adauga pasta de rosii si se fierbe pana se ingroasa.

La sfarsit se adauga sare, piper, cimbru si maslinele.

Peste sosul de rosii se adauga tonul. Se adauga si pastele si se mai lasa 1 minut pe foc pana se patrund si pastele. Se presare pe deasupra telemea rasa.