se fierb: cartofi in coaja,carnea,morcovi,patrunjel,telina,pastirnacul,fasolea,1 ou.galbenusul crud se amesteca cu cel fiert,cu putina sare si mustar.
Se adauga treptat uleiul,lamaiaCastraveti si gogosari se taie cubulete,la fel procedam si cu carnea si cu celelalte legume fierte Se adauga sare si piper dupa gust,maioneza si se amesteca totulSe aseaza pe un platou si se decoreaza cum va place
