Se face o coca din ingredientele de mai sus: faina, ou, sare, smantana, unt si praf de copt. Se intinde o foaie de cca 1 cm grosime, ce se taie in dreptunghiuri - sau orice forma doriti.
Se unge cu ou batut pe deaupra cu o pensula, apoi se presara pe unele numai sare si susan, iar pe altele si mac.
Se coc in cuptor pana se rumenesc frumos pe deasupra.
