Se prepara un pandispan,rece se taie in 2Din cana de zahar si cana de apa(se fierb)+ nesul se pregateste siropulFrisca se bate,mascarpone se amesteca cu nesul cu romulIntr-o tigaita se prepara sarlota. Ouale + laptele diluat in 2 linguri de apa + zaharul,se tin pe foc pina se dizolva zaharul se adauga si gelatina (care a fost pusa la hidratat)se amesteca in continuare pina se dizolva si gelatin .
Se lasa la racitFrisca + crema de mascarpone in care am pus nesul si aroma + sarlota se amesteca.
Intr-o forma de tort cu inel detasabil se monteaza tortul Se imbraca forma cu hartie,fundul si inelul.
Asamblarea tortului:Se aseaza primul pandispan, se insiropeaza,se asaza 1/3 din crema,iarasi pandispan,se insiropeaza,se adauga a 2/3 din crema se niveleaza crema pana la partea superioara a inelului .
Cu restul de crema se face decorul Va trebuie un sprit si un pos si inca putina imaginatie.
Se pudreaza tortul cu cacao!E bun Tiramisu reteta originala, dar cu tortul asta ii vei impresiona pe toti cei prezenti la masa!
