* Pregatim aluatul amestecam apa cu drojdia,pana se omogenizeaza; * Amestecam faina cu sarea,uleiul si apa cu drojdia; * Framantam bine pana devine o coca buna de intins,dupa care se lasa la crescut cam 40-50 minute; * Se intinde foaia in tava unsa cu ulei,se toarna sucul de rosii amestecat cu sare,zahar,origano si se introduce in cuptorul cald 220 C timp de 18 minute; Cu 2-3 minute inainte de-a scoate pizza din cuptor se pune mozzarella taiata cuburi si foile de busuioc obtional; * -Pofta buna!