Jumatate din cantitatea de lapte se amesteca cu drojdia iar jumatate cu zaharul,zaharul vanilat,ouale,,uleiul si coaja de lamaie.
Acestea din urma se pun pe foc si se incalzesc putin amestecand cu telul.
Se amesteca apoi cu drojdiaSe adauga treptat faina,se framanta bine,cu putin ulei caldutSe lasa la dospit 40 de minute.
Se imparte coca in 2,apoi treceti la facut gogoselele in forma pe care o doriti,secoc in ulei incins.
Sunt gustoase si pufoase .
Pofta buna!
