Se fierbe orezul basmatti (cu bobul lung) conform instructiunilor de pe pachet.

Se scurge de apa si se lasa la racit.

Adaugati o lingura de ulei intre timp pt a nu se lipi,si amestecati bine.

Se scurge tonul de ulei samzarea de zeama si se adauga peste orezul gata fiert,amestecandu-se bine cu o lingura de lemn.

Oul fiert se taie marunt,la fel procedam cu rosiile,pe care le-am spalat si uscat bine inainte.

Se amesteca toate aceste ingrediente,se condimenteaza dupa gust cu sare,piper,ulei si otet si se lasa la racit cca 30 minute inainte de a fi servita salata .

Pofta buna!