separam oule batem albusurile spuma tare,apoi adaugam treptat 12 linguri de zahar,galbenusurile si praful de copt,dupa omogenizare se adauga apa si faina CREMA :praful de crema caramel il amestecam cu zaharul si laptele pana optinem o crema consistenta.
Cu aceasta crema umplem blatul si il decoram si deasupra . Dupa ce lam decorat cu crema punem si cateva visine din compot si picuram glazura de ciocolata pest.
