Blat:Se bat albusurile spuma cu zaharul,se adauga galbenusurile,nuca,faina,cacaoa si praful de copt.

Se coace cam 35-40 de minute,intr-o tava dreptunghiulara. Dupa racire se taie in doua.

Crema de ciocolata pe prepara dupa instructiunile de pe plic.

Crema alba:Se pune la incalzit laptele (450ml)cu zaharul,se adauga ciocolata taiata bucatele,iar cand s-a topit adaugam si amidonul dizolvat in 50ml lapte rece.

Se tine pe baie de aburi pana se face o crema mai groasa.

Dupa racire se adauga frisca si gelatina(preparata dupa instructiunile de pe plic).

Asamblare:Se tapeteaza o tava cu folie,se adauga crema alba,un blat insiropat,crema si ultimul blat insiropat si se da la rece pentru cateva ore.

Rasturnam pe o tava si ornam.