Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj.
Intr-o craticioara se pun 2 linguri ulei de masline,se adauga usturoiul zdrobit si se lasa 3-4 secunde sa-si lase aroma,apoi se scot.
Se adauga sosul de rosii si condimentele.
Se lasa sa dea 2-3 clocote,apoi se adauga smantana pentru gatitsi .
Se amesteca pana se omogenizeaza,apoi se toarna sosul peste paste.
Se servesc fierbinti cu parmezan ras sau cascaval,dupa gustul fiecaruia.
