1. Se desfac conservele de fasole si se scurg de zeama.2. Se adauga fasolea intr-un bol, se taie ardeiul julien si se adauga peste fasole.3. Se taie ceapa uscata julien, iar ceapa si usturoiul verde se taie marunt.4. Se toaca patrunjelul si se adauga si el in vas.5. Se prepara in blender un sos din ulei de masline, zeama de lamaie, sare si piper.6. Se adauga peste legume si se amesteca.7. Se introduce la frigider pentru cateva ore.8. Se serveste ca si garnitura alaturi de fripturi.

Pofta buna!