Se pune apa la fiert. Cand incepe sa fiarba se adauga usturoiul pisat. Separat se bate faina cu otetul si se adauga apa evitandu-se cu grija crearea de cocoloase. Cind supa fierbe din nou se adauga sosul de faina si otet diluat cu apa. (Atentie! de obicei isi mareste volumul si depaseste granita oalei). Se face o omleta din oua, se rumeneste pe ambele parti, se taie in bucati potrivite si se adauga in supa cand aceasta fierbe. Se taie salata in suvite late de 1 cm si cand supa da in clocot se adauga si salata. Optional se poate adauga la finele prepararii caizer maruntit si rumenit, patrunjel verde taiat si marar verde taiat (eu am adaugat si ceapa verde, usturoi verde si doua maini de spanac... ca sa dau un plus de fier). Pofta buna!