Pastele se fierb in apa cu sare.

Se scurg, se clatesc cu apa rece si se amesteca cu 3 linguri ulei.

Peste ele adaugam pe rand :ciupercile si sunca taiate feliute sau cuburi, cascavalulras,patrunjelul, smantana si ouale batutesi amestecate cu condimentele.

Amestecam usor.

Se pune compozitia intr-un vas si se dala cuptor pentru 25-30 minute.

Recomandarea mea: Se serveste calda cu salata verde, cu cascaval ras deasupra sau stropita cu smantana.