1)Amestec carnea cu ceapa, m rarul tocat, oul si 50 gr. pesmet.
Condimenteaz si amestec foarte bine.
Se fac mingiute care se trec prin restul de pesmet.2)C leste usturoiul cu rosiile in uleiul de m sline.
Cand sau inmuiat, pune vinul, p trunjelul tocat, oregano si pasta de tomate.
Cand incepe s fiarb, pune chiftelele.
Las s fiarb la foc mic cca. 15 min.3)Se face piure din broccoli, cartofii, unt si smantan .
Condimenteaz cu sare, piper, nucsoar, si serveste al turi de chiftelute cu sos.
Poft bun !
