Transam puiul si il condimentam cu condimente pentru pui. Curatam cartofii si ii taiem bucati mari. Tocam usturoiul, ceapa o taiem julien si le adaugam peste cartofi impreuna cu sarea, piperul si putin ulei. Mai putem adauga si bucatele de costita afumata sau Kaiser. Le amestecam si le rasturnam intr-un vas yena. Deasupra asezam bucatile de pui condimentate, acoperim cu capacul si dam vasul la cuptor pentru 1,5 - 2 ore. Mancarea se prepara in suc propriu si va iesi foarte frageda si gustoasa. Pofta buna!