Tort cu Crema de Banane
Detalii Tort cu Crema de Banane
Ingrediente:
600 g piscoturi (pt trei straturi ) 1, 700 kg banane 500 ml frisca (300 ml pt compozitie si 200 ml pt ornat) 2 kiwi pt ornat 4 linguri cafea 1 l apa zahar dupa gust (se pune la cafeaua cu care se insiropeaza piscoturile)
Pentru inceput se face o cafea, in care se pune zahar dupa gust si se lasa la racit. Se bate frisca cu mixerul. Bananele se paseaza pana se obtine un piure (eu le-am zdrobit pt inceput cu o furculita, dupa care cu mixerul). 300 ml frisca se amesteca cu piureul de banane, obtinandu-se astfel crema pt tort. Se aseaza un strat de piscoturi trecute prin cafeaua racita, pe un platou rotund sau dreptunghiular, dupa preferinta. Asezam jumatate din crema, dupa care piscoturi, iar crema, iar piscoturi si intr-un final tortul se imbraca in frisca ramasa pt ornat (200 ml). Tortul se orneaza cu feliute de kiwi sau cu alte fructe dupa preferinta.
Pentru inceput se face o cafea, in care se pune zahar dupa gust si se lasa la racit. Se bate frisca cu mixerul. Bananele se paseaza pana se obtine un piure (eu le-am zdrobit pt inceput cu o furculita, dupa care cu mixerul). 300 ml frisca se amesteca cu piureul de banane, obtinandu-se astfel crema pt tort. Se aseaza un strat de piscoturi trecute prin cafeaua racita, pe un platou rotund sau dreptunghiular, dupa preferinta. Asezam jumatate din crema, dupa care piscoturi, iar crema, iar piscoturi si intr-un final tortul se imbraca in frisca ramasa pt ornat (200 ml). Tortul se orneaza cu feliute de kiwi sau cu alte fructe dupa preferinta. Tortul se da la rece pt aproximativ cateva ore, dar recomandat este sa stea de seara pana dimineata. Este un tort racoritor, care se potriveste foarte bine pt zilele insorite de vara.
Pentru inceput se face o cafea, in care se pune zahar dupa gust si se lasa la racit. Se bate frisca cu mixerul. Bananele se paseaza pana se obtine un piure (eu le-am zdrobit pt inceput cu o furculita, dupa care cu mixerul). 300 ml frisca se amesteca cu piureul de banane, obtinandu-se astfel crema pt tort. Se aseaza un strat de piscoturi trecute prin cafeaua racita, pe un platou rotund sau dreptunghiular, dupa preferinta. Asezam jumatate din crema, dupa care piscoturi, iar crema, iar piscoturi si intr-un final tortul se imbraca in frisca ramasa pt ornat (200 ml). Tortul se orneaza cu feliute de kiwi sau cu alte fructe dupa preferinta. Tortul se da la rece pt aproximativ cateva ore, dar recomandat este sa stea de seara pana dimineata. Este un tort racoritor, care se potriveste foarte bine pt zilele insorite de vara.
Poate iti place articolul
Poate iti place stirea
Poate iti place filmul
Categorii sectiune
Tipsuri
Slow cooking
Jakob hausmann
Sufleuri
Paste/pizza
Chef in oras
Jamie oliver
Conserve
Scoala de gatit bucataras
Internationale
Bucataras foodpr
Robert rainford
Bucatari celebri
Condimente
Diverse
Serious Eats
Cafea
Fel principal
Bauturi
Aluaturi
Aluaturi si foietaje
Ciorbe/supe
Bucatarasii
Aperitive
Bucataras efeminin
Bebelusi
Salate
Intre noi, fetele
Mamicim
Delicii sanatoase
Toate din RETETE