Dovlecelul se curata de coaja si se taie cubulete . Usturoiul se curata apoi se piseaza marunt . Patrunjelul se toaca fin . Rosiile se decojesc apoi se taie cubulete . Dovlecelul se pune la fiert cu apa cat sa il acopere . Se lasa pana clocoteste apoi se adauga restul ingredientelor si se fierb toate impreuna pana se inmoaie dovlecelul . Aceasta este o reteta usoara, indicata si in regimuri .