Capsunile se spala se baga la blender, se opresc catea pentru decorare, cand acestea sunt mixate bine se adauga frisca si se mixeaza pana devine omogen. Frisca de preferat este sa fie de casa, nu la tub.

Se pune intr-un bol si se da la rece cam o ore, apoi se scoate se orneza si se serveste.