Este un desert pe care il apreciem vara, cand este asa de cald si avem nevoie de ceva rece.
La noi e inc vara, asa c am incercat s fac un Tiramisu putin diferit de Tiramisu reteta originala1)Bate bine g lbenusele cu zah r.
Adaug mascarpone si albusele b tute spum .
Amestec bine.2)Distribuie jum tate din canitatea de crem in 4 cupe individuale.
Trece piscoturile prin ceaiul de fructe (am pus un baton de scortisoar la fiert cu pliculetele de ceai pt. arom ) si pune deasupra cremei, apoi fructele.3)Acoper cu restul de crem si pune o lingur de dulceat de zmeur in centru.
D la rece cel putin 1 or .
Poft bun !
