Se pune crema de porumb, cuburile knnor la fier, cind dau in fiert se adauga amidonul de porumb dizolvat in un pahar de apa rece, se amesteca bine din nou pina iar da in fiert, cind da in fiert se adauga taieteii de castraveti si orezul fiert. Se stinge focul si se lasa cca 5 min inainte de se servi.
Se poate adauga la servit citeva picaturi de lamiie.
