Preparam aluatul din ingredientele mentionate si il intindem in foi.
Cu ajutorul formelor taiem diferite figurine pe care le coacem la foc potrivit aproximativ 10-15 min.
Dupa ce s-au racit le inmuiem usor, doar pe o parte, in grazura pe care o pregatim astfel:Glazura alba: batem spuma albusul, adaugam zaharul si amestecam pana se topeste si apoi adaugam si zeama de lamaie.
Glazura neagra : amestecam ingredientele mentionate si daca mai este nevoie mai adaugam putina apa.
Dupa ce am trecut biscuitii prin glazura, ii lasam sa se usuce pana a doua zi cand trecem la ornarea lor.
Eu am folosit Creioanele pentru decor de la Dr. Oetker
