Tailem julienne frunzele de praz, rosiile in 4, daca sant mai maricele, sau in 2 daca sunt micute si indepartam samburii de la masline.
Intindem lipia pe o farfurie plata. Cu un cutit intindem branza pe toata suprafata, presaram jumarelele si alternam cu un rand de praz, rosii, masline si rulam cat mai strans. Taiem in rondele, asezam bucatile pe pat de salata si servim cu un iart, lapte batut ori sana.
Pofta buna!
