Fierbi cartofii in coaja si ii cureti.
Separat, ferbi sfecla rosie, morcovii si telina.
Cartofii, sfecla, morcovii, telina, gogosarii, castravetii si conopida le tai cubulete.
Amesteci toate ingredientele cu mazarea si cu fasolea verde taiata bucati mici.
Adaugi uleiul, otetul diluat cu apa, putin zahar si sare dupa gust.
