Se curata cartofi se spala, apoi se taie in cuburi mai mari, iar intr-o oala se pun cartofi cu secretul gustului, condimente de cartofi la fiert timp de 15 min. apoi se scurg de apa si se lasa la racit.

Apoi intr-o cratita punem uleiul la incins, unde punem cartofi la prajit si ii invartim pe o parte si pe alta pana devin aurii.

Sunt foarte gustosi!Se servesc calzi cu ciuperici la grill, sau cu fripturi,snitele, gratare....ect.

Pofta Buna!!!