Pentru ca,de obicei, nu-mi ies foile,am hotarat sa modific reteta acestei prajituri care-mi place foarte tare si am procedat astfel: Din oua,zahar,faina,praf copt,am facut clasicul pandispan,pe care l-am insiropat cu lapte caldut amestecat cu rom. Crema: Am rasnitbiscuitii in masina de cafea,peste care am turnat lapte cald amestecat cu rom,pana compozitia s-a facut pasta.
Untul moale l-am frecat cu zahar pudra,apoi cu cele 2 galbenusuri,cu gemul de caise.
Aceasta compozitie am adaugat-o la pasta de biscuti. Am uns blatul de pandispan cu crema rezultata,peste care am turnat bezeaua facuta la bain-marie,peste care am ras ciocolata. A iesit ooooo bunatate! Bon apetit!
