Taiati cepele curatate in felii, adaugati restul ingredientelor, la urma uleiul de masline si amestecati bine.

Taiati in bucatele puiul si amestecati cu marinata. Lasati pana a doua zi la frigider. Puneti in tava la cuptor cu legume.

Gutuile le taiati feliute/bastonase si le caramelizati in 2-3 linguri de zahar la care adaugati o nuca de unt(dupa ce zaharul are culoarea dorita). Puneti si 1 lingura de otet balsamic si un strop de apa. Cand sunt facute pe jumatate le adaugati la tava din cuptor.

Serviti cu orez.