Punem un tuci mic pe foc in care punem 1litru de lapte si 5 linguri d zahar si il lasam sa fiarba. Dupa ce a fiert punem si 11 linguri de gris si amestecam pana la omogenizare. La sfarsitul fierberii punem si esenta de vanilie sau lamaie, apoi luam de pe foc si turnam in castronase. Deasupra punem mierea. Pofta buna!