Se preincalzeste cuptorul la 220*CSe amesteca merele taiate cu zaharul si scortisoara; intr-ocratita/recipient ( care sa fie Ok pus la cuptor ) se topeste untul si se adauga merele cu zaharul si scortisoara. se calesc putin.
Pentru aluat ( batter) : se amesteca cu blenderul toate ingredientele .
Se toarna peste merele calite in unt.
Se coace cam 18-20 min. NU deschideti cuptorul absolut deloc in timpul acesta.
Se serveste zu zahar pudra.*inainte de a o da la cuptor, de obicei eu arunc capsuni sau zmeura sauafine peste ( depinde ce am). Am facut chiar si cu nuca pisata.* noi am servit-o si cu iaurt (foarte rece) de vanilie.
