Pestele se curata si se clateste bine, ceapa tocata, solzisori se pun in tava peste care punem pestele, condimentam cu delikat, boabele de piper,foile de dafin si lamaia taiata felii. Peste se toarna apa cat sa acopere pestele(pentru cei ce vor mai acrisor puteti pune in apa un varf de sare de lamaie), totul se baga la cuptorul incins 30 min. Se serveste cu cartofi natur presarat cu patrunjel. Este o masa usoara de seara. Pofta buna!