Intr-un castron mare se combina faina,zaharul,praful de copt si sarea.
Se adauga grasimea vegetala si se amesteca pana cand devine sfaramicioasa.
Se bate oul cu laptele;se adauga peste si se amesteca doar pana se inmoaie.
Se rastoarna aluatul pe o suprafata usor presarata cu faina;se intinde intr-o foaie groasa de un cm.
Se decupeaza cu un tipar rotund de biscuiti.
Se pun pe o tava de copt.
Se coc 10-12 minute.
Se servesc calzi.
