Preparare pandispan:Se separa albusurile de galbenusuri.

Albusurile se bat spuma cu zaharul.

Galbenusurile se freaca cu cele 3 linguri de ulei si adauga peste albusuri.

La final faina cu praful de copt.

Se coace la foc portivit intr o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina. Crema: Conform instructiunilor de pe plic.

Asamblare prajitura:Pandispanul se taie in doua.

Prima foaie se aseaza in tava si se adauga 1/2 din crema.

Se pune si cea de a doua foaie cu restul de crema pe deasupra.

Se portioneaza in patrate si se orneaza cu un mot de frisca.