Merele se dau pe razatoarea mare si peste ele se pune un praf de scortisoara.
Se bat bine ouale cu zaharul si uleiul (pana se dizolva zaharul).
Se pune praful de copt si faina.
In compozitia astfel rezultata se pun merele scurse de zeama si necalite.
Se amesteca totul si se pune in tava unsa si tapetata cu faina. Se coace prajitura la 180 grade, 20-25 min.pana se rumeneste deasupra.
Se pudreaza cu zahar cand s-a racit. Se face foarte usor, este foarte buna si pentru cei mici.
Se poate face si cu merele taiate felii sau cubulete.
Pofta buna!
