Se aseaza vasul pe sursa de caldura-(la aragaz butonul pe minim sau chiar mai mare flacara) adaugindu-se uleiul astfel incit sa poata acoperi cartofi.
Se poate pune capacul pe vas (acul tremocontrol sa ajunga in plaja verde).
Pe timpul prajirii capacul nu se pune pe vas (pentru a de veni mai crocanti sau dupa preferinta).
Cind uleiul sfiriie se aduga cartofii taiati pai sau dupa preferinta.
Pofta buna!
