Am fiert pe jumatate orezul in apa cu un praf de sare.

Separat am pus intr-un vas laptele cu coaja de portocala, esenta de rom, zaharul vanilat, stafidel, nuca si zaharul tos. Am lasat pana s-a incalzit si am adaugat orezul scurs. Am lasat sa mai fiarba 10-15 minutele. Am adaugat biscuitii taiati grosier si am amestecat bine.

Am lasat sa se raceasca putin si am pus in boluri.