Se incalzeste cuptorul la 180 gr Celsius.

Laptele se amesteca cu ouale, zaharul si vanilia. Se taie chiflele cubulete si se inmoaie in lapte. Se adauga stafidele si untul topit.

Se curata merele si se taie felii subtiri. Se amesteca cu zaharul si scortisoara.

Se unge o forma cu unt si se aseaza in straturi chiflele si merele, incepand cu un strat de chifle si terminand tot cu strat de chifle.

Se introduce in cuptorul incins la 180 grade Celsius si se coace 40 minute.