Taiem pulpele de pui cubulete le calim in putin ulei cand prind o culoare aurie punem si ananasul si mai calim 2-3 minute. Stingem cu smantana lichida si mai lasam la foc mic pana se ingroasa sosul apoi asezonam cu sare si piper.

Pentru orez: se taie ceapa, morcovul si ardeiul cubulete apoi le calim cu putin ulei cand sunt aproape calite adaugam si orezul si mai lasam 2-3 minute apoi completam cu apa.