Verzele se fierb aproximativ 7 minute la foc mic, apoi se scurg.
Intr-o craticioara se prepara un sos din ceapa, rosii, o cana cu apa,cateii de usturoi si ardeii tocati marunt, apoi se condimenteaza cu sare,piper si marar dupa gust.
Separat se fierbe orezul pentru 15 minute, la foc mic.
Pe 2 farfurii se asaza verzele, orezul, apoi se pun cateva linguri de sos (dupa preferinte).
Se serveste cald.
Pofta buna!
