Se fierb pennele al dente, conform instructiunilor de pe pachet. Intre timp se face sosul de rosii, astfel: http://www.retete/retete-culinare/sos-pentru-pizza-3.html. Cand pastele sunt gata, se pun sub un jet de apa rece, se scurg bine si se pun in vasul de iena sau tava. Adaugam smantana in care puteti adauga si un catel de usturoi taiat foarte fin. Se omogenizeaza bine, apoi adaugati sosul de rosii, niste busuioc, salamul/ baconul/ sunca si deasupra cascavalul dat pe razatoare. Pastele se dau la cuptorul preincalzit timp de vreo 20 de minute, pana cand prind o crusta.
Sa aveti pofta!
