Am facut un sos de mustar in care am pus putin tarhon. Am aranjat orezul intr-un vas rezistent (pe care l-am uns in prealabil cu unt), deasupra somonul taiat bucatele feliate, broccoli si am turnat sosul de mustar pe deasupra. Am lasat aprox. 45 min in cuptorul preincalzit. Recomandari: Atentie la mustarul folosit, gustati din sosul de mustar si adaugati zahar daca e nevoie...