Se spala bine carnea de porc, apoi se asaza in tava cu ulei. Adaugam cartofii, carnatii, condimentele, vinul si apa.
Se dau la cuptor la foc mediu, 50 de minute, pana se rumenesc.
Cand sunt gata, se asaza pe un platou si se rade cascavalul.
Se serveste cu salata.
Pofta Buna!
