Un tort ideal dupa masa de Pasti!Pentru blat zdrobim biscuitii si ii amestecam cu unt si apa.
Luam o forma rotunda de tort si intindem aluatul uniform.
Intr-un vas amestecam iaurtul cu zaharul, zaharul vanilinat si gelatina si o punem la fiert. Amestecam continuu, pana se dizolva zaharul si gelatina. Luam de pe foc si o punem sa se raceasca. Stoarcem zeama de lime si adaugam la crema. Batem frisca si o incorporam usor in crema.
Punem toata crema pe aluatul din biscuiti, acoperim tortul cu folie alimentara si introducem in frigider pentru 12 ore, sa se intareasca.
Inlaturam inelul si decoram tortul cu felii de lamaie si frunza de busuioc.
Va doresc pofta buna!
