Se amesteca faina cu nucile, scortisoara, zaharul si coaja de lamaie+portocala, apoi se adauga margarina taiata cubulete si oul, se framanta aluatul si se da la frigider cel putin o ora.
Cand se scoate din frigider, aluatul se intinte intr-o foaie subtire si se taie cu forme diferite.
Se aseaza formele intr-o tava cu hartie de copt si se baga in cuptor 12-15 min, depinde de grosimea lor.
La sfarsit, se presara zahar pudra peste fursecuri.
