Se incinge ulei intr-o oala, se pune carnea macinata si se prajeste bine.
Se adauga ceapa taiata marunt, usturoiul tocat si Chimionul tocat.
Se sareaza si se pipereaza.
Se adauga ardeiul iute taiat marunt, bucatile de rosii, pasta de rosii.
Se lasa 5 min. la foc mic.
Se adauga zeama de vita si se lasa la fiert 10 min.
Dupa asta, se adauga fasolea, porumbul si ardeiul gras taiat in cuburi, se pune oregano, apoi ciocolata taiata in bucati. Se lasa la fiert pe foc mic aprox. 10-12 min.
Cel mai bun gust o are mancarea daca o lasati la racit vreo 24 ore si apoi o reincalziti.
