Se taie in doua batonul de vanilie, pe lung. Se da in fiert laptele cu pastaia de vanilie, sarea si zaharul; se adauga orezul, se da intr-un clocot si se reduce apoi focul.
Se acopera vasul cu un capac si se lasa sa fiarba orezul la foc mic, timp de cca. 35 minute.
Punem orezul cu lapte in blender si adaugam felii de ananas si mixam. Apoi punem in boluri si servim.
