Pentru blatSemintele si nucile se vor frula pana a obtine o faina.
Se amesteca toate ingredientele pana ad avea o consistenta omogenaSe unge o tava (7cm) cu putin ulei de cocos sau maslineSe da la cuptorul incins in prealabil la 180 grade pentru cc 40 min (testand din cand in cand)CremaSe bate bine iaurtul cu crema de cocos adaugand restul ingredientelor.
Dupa ce blatul s-a racit bine, se taie si se umple cu crema, facand atentie a nu-l rupe. Intrucat faina de migdale este grea, tortul se poate rupe cu usurinta. Se decoreaza cu restul de crema si se da la rece pentru cateva ore inainte de a se servi.
Pofta buna!
