Clasicul pandispan umplut cu finetti :)-frecam galbenusurile cu zaharul -batem albusurile spuma-punem galbenusurile cu zaharul peste albusurile spuma, faina si esenta, mixam-punem compozitia intr-o tava tapetata cu ulei si unsa cu faina,-punem tava in cuptor la 175 de grade, si o lasam cam 10-15 min-dupa ce o desprindeti usurel din tava o rasturnati pe un prosop umed-se lasa la racit-se umple cu dulceata/finetti/budinca/crema sau orice vreti-se ruleaza usor