N-ati incercat insa mujdeiul cu rosii ?...
Se curata pestele de solzi, se eviscereaza, se spala, se tavaleste prin faina si se prajeste.
TIPS. Daca-l crestezi pe spate la jumatate de centimetru, atunci scapi si de deranjul oaselor, care, fragmentate asa, se inmoaie la prajitMujdei: Se curata usturoiul, se piseaza si se amesteca cu o rosie mare data pe razatoare...
